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「銀杏 ぎんなん ギンナン 料理」について教えてください

生の銀杏をもらったのですが、炊き込みご飯は定番ですが、それ以外に、単品で食べる料理がないかと探しています。 おやつにするというアイディアもあれば嬉しいです。

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  • komo08
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回答No.2

から炒り、あるいは少量の油をひいて炒り、塩を振って食べます。 軽いおつまみと言う感じですね。 串に指して薄く衣をつけ、串揚げ風のてんぷらというのもありますが 割れてしまってなかなか上手く行かないのが難点です。 どちらも生でもできますが、一旦ゆでてからの方が、火の通りを 気にしなくて済みます。

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  • totoro196
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回答No.3

tsukkn55さん こんにちは。 一番手軽な食べ方を紹介します。 紙の封筒に銀杏を入れ電子レンジでチン 時間は銀杏10粒で1分が目安。 そのまま食べられます。 1分でできますのでお試しあれ。

回答No.1

銀杏 ギンナン言いすぎです 回答:茶碗蒸し