たまねぎを切る時の白い汁

質問

初心者の質問ですみません。

たまねぎの皮をむくため、たまねぎに包丁を入れたところ白い汁のようなものが出てきました。

これは安全なものなんでしょうか？

ちなみに出てくるものと出てこないものがあったので、たまねぎによって出るものとでないものがあるのでしょうか？

よろしくお願いします。

回答No.2

yachan4480 · ベストアンサー

問題ありません。
新鮮な物ほどででます。

お礼

ありがとうございます。安心しました。
結局、普段どおりに料理してしまいました。
ご回答ありがとうございました。

回答No.3

kodakara

すっごく新鮮な玉ねぎちゃんですよ！！
玉ねぎは、はほとんどが水分ですから。

じっくりと、よくよく炒めた玉ねぎを思い出して下さい！
ほんの僅かになってしまいますよね。

いいお店ですね。うらやましいです。

お礼

ありがとうございます。安心しました。
結局、普段どおりに料理してしまいました。
ご回答ありがとうございました。

回答No.1

salor_qp

あー、出ますねぇ。
新タマネギの方が出る気がします。
ちなみに安全だと思います・・・というか気にした事ありませんので、そのまま食べてました。

お礼

ありがとうございます。安心しました。
結局、普段どおりに料理してしまいました。
ご回答ありがとうございました。