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神戸地区の方教えてください
以前神戸の方から、薄皮饅頭を貰いました。美味しかったのですが、お店の名前が判りません。色は白と緑(確か)で俵型した。何件かショッピングセンター等にもお店があったようでした。判る方が居ればおしえてください。確か鈴蘭台あたりにもお店があった記憶があります。「豊助」さんではないです。
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神戸ほうらく饅頭です。 神戸市営地下鉄 湊川駅下車 徒歩5分 パークタウン内に店舗があります。 他にも市内に店舗があると思います。 餡の甘さが控えめで、皮も薄皮で上品な美味しさで本当に美味しいですよね。 この饅頭は、塩原の名物で「塩原まんじゅう」としてすでに有名であり大正天皇、皇太子殿下の御時行啓の契り、これを大変賞味されたため、一名「殿下饅頭」としても広く世に知られている。神戸では大正十二年より創始され、当時の傷痍軍人救済のため、渡辺騏十郎小将夫人等「日露の役」の将校富士たちが合い寄り「ほうらく饅頭」と銘打ち、売り出され、その純益を目的に当てていたものであります。大正末期より「法楽堂」として個人経営に移り今日に至っておりますが、精製される原料と伝統ある製法により淡白な味は通人の間に好評で、しばしばマスコミで激賞されて参りました。当製品は、むし饅頭でございますので日を経るにしたがって風味をそこないますから、二、三日内にお召し上がりください。
お礼
お返事有難うございます。パソコンで色々と探しててたけど、見つからなかったので嬉しかったです。近いうちに買いに行きます