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ミントの利用方法（ミントティなど）について
ミントティのおいしい作り方を教えてください。 はじめて、ミントを育てて、紅茶と一緒にお湯を入れ作ってみましたが、何回か挑戦したのですが、うまくいきません。紅茶の種類とかにもよるのでしょうか？また、割合など教えていただけたらと思います。他にもミントの利用方法でおすすめがありましたら、よろしくお願いします。
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noname#74703
回答No.2
好みだと思うけど、私は生の葉っぱにお湯を注ぐより、２～３日陰干ししたもののほうが「草」のにおいが消えて、好きです。 収穫したら、束のまま２，３にち台所で乾燥させて、そのままジップロックにいれて冷凍庫へ。つかう分だけ取り出して使ってました。ミントだけでお茶にしてもおいしいですよ 他のおすすめ・・・ミントは夏の方が使い道多いですね。製氷皿の氷に1枚づつ入れて凍らせると涼しい味になって、アイスティーに合います。お風呂に浮かべて入浴剤にしても涼しいです（これからの季節は微妙だけど） ミントのシロップを作ってゼリーにかけたり、刻んでクッキー生地に混ぜてミントクッキーにしたり、ホワイトリカーに漬けてミント酒作ったりもしました。 どれもおいしいので、興味があったらレシピを検索してみて下さい（私はテキトウに作ってたけど、いつもおいしくできました）
お礼
ありがとうございました。