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- neon
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回答No.2
以前、ディスカバリーチャンネルで放送された「怪しい伝説」という番組の中で検証実験を見ました。 それによれば、ダイエット・コークとメントスの組み合わせだと勢い良く噴水の様に水柱が上がるんだそうです。 細かい化学反応については記憶がありませんが、炭酸水にカフェイン、保存料の安息香酸カリウム、甘味料のアスパルテームを入れると、噴水が大きくなりましたので、炭酸だけが理由ではないようです。 さらに、ワックスコートされたメントスの表面に無数の穴が開いていることも影響があるそうです。
- nekochacha
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回答No.1
こんにちは。 ここではコーラが使われていますが、その他の炭酸水でも同じ反応があります。 炭酸水は炭酸ガスを加圧して作られます、栓を開けるなどにより、圧力は少なくなり、 ガスは泡を作り溶解が解かれます。 そこへ、ミント菓子(重曹=炭酸水素ナトリウムNaHCO3)が加わりますので化学反応 で一気に炭酸ガスが吹き出る訳なのです。