手作りがんもを作ったんですが・・

質問

ありきたりの和風だしでの煮物以外、洋風とかなにかレシピはないですか？教えてください。

回答No.1

fly_moon

ありきたりの部類かもしれないですが。。。

手作りがんもなら具沢山でふわふわしてて、そのままでも美味しいのではないでしょうか？うちは美味しいがんもが手に入ったら、鍋に大根おろしと出汁を入れて少し煮込み、がんもの上にかけるようにして食べます。あと、あんかけも美味しいですね。

美味しいものは、あまり手をかけないでそのままに近い形で食べる方が美味しいと思います。

補足

そうですね＾＾！素材の味をいかして食べます＾＾！ありがとうございます☆大根おろしのやってみます。