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野菜のソムリエを探しています。
飲食店にて働いております。 今度、野菜中心のメニューを出したいのですが 専門家の意見を聞きたいのです。 野菜のソムリエの方を探しております。 東京、吉祥寺or立川で どうしたらよいのか教えてください。 お願いいたします
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- ha60
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回答No.1
野菜のソムリエ? そんなマスコミの作った職業で生計を立てている人はいません。 いたとしてもコンサルタント料金100万円くらいかかるでしょう。 >飲食店にて働いております。 そのくらい気付きませんか。(あなたがプロですよ) 試作メニューをつくって、みんなに食べてもらって意見を聞く。 2週間くらいは広告料として半額セールでアンケートをとるくらいで 良いのではないでしょうか。
お礼
http://www.vege-fru.com/