分量の確認です

質問

よく料理のレシピに出てくる「ほうれん草1/2束（２分の１束）」とは、一株の半分のことでしょうか。それとも、一パックの半分のことでしょうか。

回答No.3

ichigomoti

私は、いつも、売っている量（パック）の半分を1/2束と考えて調理しています。

お礼

ありがとうございました。

回答No.2

mikeneko31

私はですけどレシピ通りの分量より『何人分の量を作るか』によって変えます。

「ほうれん草1/2束（２分の１束）」でしたら、１パックの半分で考えますね。

ほうれん草は煮ても炒めてもしなるので、調理後は「あれ？こんなに少なかったっけ？」って思ったり（笑）

お礼

ありがとうございました。

回答No.1

kanora

私は売っている１パックと考えています。
１株もばらつきが大きいです。

それに、季節により１パックはかなり分量に
ばらつきがあります。
きちんと計って料理したいなら買ってきたほうれん草の
重さを量ることをすすめます。

お礼

ありがとうございました。