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アルミの錆び、サスの錆び
お茶やコーヒー用にチョとしたお湯を沸かすのに、小さな鍋を使ってます。 ステンレス製で、取っ手と鍋を繋ぐのにアルミの金具とビスが使われています。 お湯にする水はミネラルウォーター(軟水)を使ってます。 沸騰しそうになる頃から、シューっと音が出るのです。 場所は、ビスと鍋壁の接点辺りです。鍋の水の沸騰が止まっても、ビスの辺りからは小さな気泡が出て続けます。 火を止めても音と気泡はしばらく続きます。 ビスの周り(ビスと鍋の境界付近)が茶色くなっています。多分錆だと思うのですが・・・。掃除して除去しても、また何回か使ったら同じ状態になります。 これは、鉄かアルミかが反応してるのでしょうか? 溶け出してないかちょっと心配です。 何か起こってるのでしょうか?
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noname#45918
回答No.1
サスってステンレスのことですか? たまにSUSからそう呼ぶ人、世界もありますが、あまり一般的じゃないね。 熱焼けでしょう。 つなぎ目から入った水が沸騰しているのでしょう。
お礼
早速の回答ありがとうございます。
補足
つまり、材質構成の問題ではなく、ビスと鍋の密着が不完全な為に隙間に水が入り込んでそれが変色の原因になってるということですか。 つなぎ目に入った水が鍋本体の水と隔離されていると、その水は鍋の熱をモロに受けるので沸騰が継続しやすいということでしょうか。