アルミ鍋で沸かした水がとてもまずい

質問

アルミ鍋で水を沸騰させて冷やして飲んでみたところ、
とても変な味がしました。以前はこういうことはありませんでした。
鍋はキレイにしているつもりなんですが、なにか問題があるのでしょうか？

なんだか１円玉食べてるような味です・・・
（食べたことないですけど）

どなたか対策や情報があれば御教授願います。
よろしくお願いいたします。

回答No.2

k2675 · ベストアンサー

こんにちは。

アルミ鍋を洗う時に、金ダワシやスポンジたわしの裏で擦ると、
アルミの皮膜が削れて鍋の内側に残ってしまい、
水を沸騰させた際に、鉄の味が残ってしまいます。

鍋の使用時に きれいな布巾で拭き取る事が、最も簡単な対応策ですよ。

ご参考までに。

お礼

たしかにゴシゴシやってた気がします。
昨日キレイに拭いてみたんですが、変な味が残りました。
別の鍋に変えようと思います。
ありがとうございました！

回答No.3

jiabbit

No.1の方の情報を補足するかたちですが、下記のサイトに
こんな情報があります。

●「食べ物」の怖い話し
http://www.asahi-net.or.jp/~ny7t-ooj/kaidan1.htm

「ウーロン茶に含まれるアルミニウムが、アルツハイマー病に？」 と
いうところです。

ご参考までに！

参考URL：

http://www.asahi-net.or.jp/~ny7t-ooj/kaidan1.htm

お礼

アルミニウムは体に悪いようですね。
ウーロン茶にアルミニウム？！
身近なところから気をつけていきたいですね。
ありがとうございました！

回答No.1

chaichaiyukko

アルミ鍋って体に良くないって聞いたことがあります。鍋のアルミ成分が溶け出して、それが知らず知らずのうちに脳に蓄積され、体に色々な害を及ぼすとか・・・。定かではないので自信は無しにしておきます；；

お礼

アルミ成分が溶け出していて味が変になっているとしたら
使わないほうがいいですね・・・
アルミじゃない鍋を買おうと思います。
ありがとうございました！