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大分県 元祖ごま出しスープ (株)安藤製麺が見つかりません
大分の家庭料理だと思うのですが 魚とごまと醤油?をすり合わせて作る調味料なのですが それをうすめてうどんのスープにしたり そのままご飯につけて食べたりするものです。 久しぶりに食べたくなり、以前注文したお店にTELしたのですが 現在使われておりませんとのこと。電話案内でもわかりませんでした。 どなたかご存知の方はいらっしゃいませんか? 店名 (株)安藤製麺 品名 元祖ごま出し(スープ) です。 また、類似品でもかまいません。よろしくお願いします。
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今晩は。 安藤製麺は閉店したようです。 類似品 http://www.gomadashi.com/ http://saikileaf.net/010gomadasi/000189.php http://www.h6.dion.ne.jp/~ochi/ http://www.saiki.tv/~tunesan/order.html 大分県佐伯市の特産物のようです。 ご参考までに
お礼
こんな遅い時間にもかかわらずご回答ありがとうございます。 親が佐伯の出身でして、田舎で食べた味が忘れられず たまに注文していたのですがまさか閉店していたとは… 助かりました。