古酒 仕込み用とは

質問

古酒　仕込み用　という４３度の泡盛があるのですがこの
「仕込み用」とはどういうことでしょうか？

ぜひ教えてください。

回答No.1

kantansi · ベストアンサー

自信はありませんが、古酒のもととなる、熟成してない若い泡盛のことじゃないでしょうか。

お礼

なるほど、これから自分で熟成させる楽しみを味わうための泡盛ってことですね。
なんかそんな感じがします＾＾

ありがとうございました。