サワークリームとコアントロ―

質問

ホワイトデーのお返しをするためにお菓子を作ろうと思っています。
そこでレシピを見ていたのですが、チーズケーキを作る際にクリームチーズとサワークリームが必要とかいてありました。
クリームチーズは売っているの知っているので問題ないのですが、サワークリームというのは売っているのですか？？
売っているとしたらどこで売っているのでしょうか？

あとコアントロ―という果実酒？も必要なのですが、これは普通に酒屋で売っていますか？
知っている方がいらっしゃたら是非教えて下さい！
よろしくお願いします。

回答No.6

aalext

こんにちは。
もうたくさん回答が出ていますが、、ぜんぜん心配する事ないですよ！

どちらも普通のスーパーで売っています。

サワークリームは、中沢のものがどこにでもありますね。
生クリームの隣に、乳製品のコーナーで見つかります。

コアントローは、小さい使いきりサイズが欲しければ
製菓専門店で50mlの扱いがあります。
スーパーだと350mlが最小だと思います。
http://www.cuoca.com/item/19021.html

もしお菓子作りをこれからもされる場合や、カクテルを
楽しまれる場合は、350mlのコアントローは大活躍すると
思いますけどね（＾＾）ｖ

回答No.5

Parismadam

サワークリームは生クリームのようなもので酸味があり、トマトを使った料理、カレー、ストロガノフの仕上げなどに使ったりします。日本でどのメーカーのものがあるかわかりませんが、おそらく「Bridelle」というメーカーのものがあるのではないかと思います。店にもよると思いますが。

コアントローはオレンジを元にしたリキュールで、オレンジ、アブリコットなどと使ったデザートに使います。同じくオレンジを元にしたリキュールにグランマニエがありますが、どちらを使っても特に違いはありません。ちなみに私がオレンジケーキや、クレープシュゼットなどのデザートを作るときは、香りが好きなのでグランマニエを使っています。

回答No.4

noname#65099

サワークリームは、生クリームの周辺かチーズの周辺で売られていると思います。食べきりサイズのヨーグルトサイズで売られていると思います。価格は200円くらいだったと思います。
コアントローは小瓶で量が足りるでしょうから、製菓材料のコーナーで見つけてください。

回答No.3

banca

サワークリームは分かりませんが、
コアントローは、お菓子作り用にちっちゃい小瓶でも売っています。
酒屋、もしくは、スーパーの酒類コーナーにあります。

回答No.2

sisimarudawan

大型スーパーに行けばサワークリームは売ってますし、コアントローも安い量販酒店でも売ってますが、、、。

　コアントローはオレンジっぽい香りのするリキュールなのですが、350mlとかなり大きなサイズのものしか知らないのです、、、。

　5ml程度しか使わないのだとしたら、もったいないです。省いてしまっては駄目なのでしょうか？

回答No.1

noname#71470

コアントローという果実酒は分かりません・・・でも
サワークリーム。これは普通に少し大きめのデパートなどに
売っていますよ。
お菓子専門のお店などにも売っていますよ。

全然参考になっていませんね・・・・・申し訳ぁりません・・・。