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お菓子作りに必要な器具について
こんにちは、ホワイトデーのお返しに彼女にチーズケーキかイチゴタルトを作ろうと思っています。 が、今まで一度もお菓子を作ったことがないので、よく勝手がわからないです。 レシピは本屋さんで本を買ったんですが器具について詳しく載っていなくてこまっています。チーズケーキとイチゴタルトを作るための必要最低限の器具を教えていただけませんか? あと、器具全般の解説などが載っているHP(URL)を教えて頂ければ嬉しいです。 宜しくお願いします。
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- yuyuyunn
- ベストアンサー率41% (20359/48650)
こんばんは タルトは土台も焼きます? それともタルトセットみたいの使いますか? これがタルトカップ(台)です http://shop.yumetenpo.jp/goods/d/e-naruto.com/g/A004/index.shtml これに中身を詰めるだけです まず両方に必要なもの ボウル(大小) 軽量カップ 軽量スプーン はかり 包丁 まな板 泡だて器 ゴムべら オーブン 木べら 粉ふるい チーズケーキはベイクドなら(クリームチーズを使ったもの) 裏濃し器 タルトなら タルト用型 重し(焼く時の) 搾り出し袋 もしもレモンを絞ったりするなら レモン搾り器(ポッカレモンとかでもOK) 頑張って下さい ご参考までに
- mshr1962
- ベストアンサー率39% (7417/18945)
焼き型(ケーキの型) ボール(クリームやチーズをかき混ぜるための容器) 攪拌器(クリームやチーズをかき混ぜるための器具、電動のものもあります) へら(焼き型に材料を入れてならすもの。なければしゃもじ等で代用) 計量カップ(材料の分量を量るもの) 日清お菓子百科クラブ http://www.okashi-web.com/
- zorro
- ベストアンサー率25% (12261/49027)
型があれば他は特に用意する必要はありません。 http://www.katch.ne.jp/~takeda/cake/suhure-tizu.htm