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お粥

平成19年1月28日放送の「週間えみぃSHOW」で アグネスチャンさんが作っていたお粥のレシピを教えて欲しいのです たしか。。。お魚のお団子が入っていました なんでも子供の頃にアグネスチャンさんが母に教えてもらったそうです よろしくお願いします

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  • iichiho
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回答No.1

(1)お米をお水に入れて白粥を作る (2)(1)を作っている間に白身のお魚でつみれを作る(鯛?切り身で遠目だったので不明) (3)(2)を団子にしつつ(1)に投入 (4)油でねぎを炒めて、醤油で味付け (5)つみれに軽く火が通ったら出来上がり。 (4)はつみれのタレで、お粥に投入してもOKというものでした。

noname#35708
質問者

お礼

とても美味しそうで 一度食べてみたいと思ってはみたものの 作り方を良くみていなかったもので。。。 レシピを教えていただいたおかげで 家でも作って食べることができそうです アグネスチャンが さいごにコショウを入れ忘れたといっていたのだけが 印象に残っていました(^_^;) 有難うございました!

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