納豆

質問

来年より、一人暮らしをするにあたって、私は、納豆+キムチ、のり、卵、なめたけ、野菜ジュース、日本茶、ヨーグルトを主に取り、たまに肉、魚を食べる生活をしようと思うのですが、栄養的にこれではマズいでしょうか？

回答No.3

timeup · ベストアンサー

年齢二十歳程度ですか？
殆ど問題は無いでしょうが、危険分散のために納豆もキムチもヨーグルトも色々なのを食べましょう。
野菜は生か軽く煮る程度のも入れたいです。　

また、現在の先進国の野菜などは多くが持続的に長期間の工業的に作っており、微量栄養素が激減しているので、かなり多く食べるかサプリを使うほうがより能力発揮のためにはよいでしょう。

魚は毎日食べましょう。　特に小魚や青魚や鮭はお勧めです。
肉は鶏肉か豚肉がよいです。　牛は栄養的にはよくないです。美味しいけど。

お礼

詳しい解答ありがとうございます。

回答No.2

noname#22804

コメを玄米にすれば相当マシになります。
毎日コンビニ弁当とカップラーメンよりはかなり
まともな食事になりますね。
とりあえず20代のうちなら十分かと思います。

★どこだかの公共機関が出してる必要な栄養素の数値は、
ただの平均値であり、個人差をまったく考慮していません。

お礼

玄米は価格的には普通の米より安価ですか？
公共機関のデータが個人差を含まないとなると、必要栄養素の判定がかなり困難になりますね。

回答No.1

zorro

毎日それだけでは問題があります。

http://change-over-soho.com/vm.html

お礼

リンクありがとうございます。
さっそく拝見させていただきました。