ドラ焼きなどの表面にある焼印のようなもの

質問

こんばんは。
お菓子作りがすごくすきで、最近は色んなレパートリーを増やして日々努力中です。
お菓子でふと気になったことがありまして、ドラ焼きやまんじゅう、瓦せんべいなど、焼印のようなもので茶色い絵や文字（店の名前など）が書いてあるお菓子を見掛け、自分の手作りの焼き菓子でもそのように焼印をつけてみたいと思いますが、それをするにはまず何が必要になりますか？
そういったものは製菓材料として店に行けば売っているのでしょうか？
職人さんをはじめ、何か知っていましたら教えてください。

回答No.2

totovc · ベストアンサー

「焼きゴテ」のようなものを火であぶって、どら焼きなどの表面に押し付けて絵や文字をつけます。鉄製の絵や文字をかたどったハンコみたいなものに、長い柄がついている道具です。

素人用に売っているのを見たことがあります。調理道具、製菓道具などを売っているお店で尋ねてみられれば？そうどこにでも置いているとは限らないかもしれませんが。
また、プロの道具を売っている店（東京ならかっぱ橋？）に行けばあるのではと思います。

↓これは食品に使えるのかどうかはわかりませんが。
http://www.suzugin.com/index2_yakiin_001.htm

これはお菓子用みたいです！ネットで買えるし別注も出来るみたい。
http://www.kitchen-koubou.com/ET172-04.htm

お礼

ありがとうございます。
そういったものが店やネットで取り扱ってるんですね。素人用というものがあるのは驚きました。
詳しく調べてみます。

回答No.3

yuyuyunn

こんばんは

焼きゴテですね
http://item.rakuten.co.jp/meicho/0724-1001/

https://store.fujitv-mirai.com/cgi-bin/ncommerce3/ProductDisplay?prrfnbr=831607&prmenbr=258072&pagenum=1&product_rn_list=%20831607%20327433%20327729%20331179%20327733%202334644%20327740%20369241%20331261%202334697

http://www.rakuten.co.jp/homemade/666182/

ご参考までに

お礼

たくさん参考ＵＲＬを教えてくれてありがとうございます。

回答No.1

zorro

こちらで
http://psearch.yahoo.co.jp/search?fr=top_v2&ei=UTF-8&p=%E3%81%A9%E3%82%89%E7%84%BC%E3%81%8D%E3%80%80%E3%80%80%E7%84%BC%E5%8D%B0&tbid=04529f37f6c6&X=3

お礼

ありがとうございます。