ケーキやさんに転職するには？

質問

ケーキ屋さんに就職するには、専門学校を卒業しないとだめなのでしょうか？何か資格が要るのですか？どなたか教えてください。

回答No.2

seno7 · ベストアンサー

ケーキ屋さんで何をしたいのでしょう？
単にケーキを売る仕事をしたいなら売り子のアルバイトでも十分ですよね。自分のケーキを誰かに食べてほしいなら、趣味でつくって友達や彼氏や家族に食べてもらえばいいですし。
自分のつくったケーキをたくさんの人に食べてもらって、それを仕事にしたいというなら、No１さんの回答で出てきた製菓衛生士を養成する専門学校へ通ってケーキや洋菓子をつくる技術を身につけたらいいでしょう。学校を卒業してからどんなお店に就職するかということも必ず考えてください。就職先が格式の高いホテルやレストランなら、デザート専門の職人（パティシェ）がいるところもあります。将来、本場の味を勉強するために留学、なんてことも考えられるので、英語や国語、古文や日本史、それに地理や世界史もしっかり勉強してくださいね。自分の国の歴史や文化をしっかり学び、外国の歴史や文化の基礎を学ぶことは大切です。

回答No.1

beniotome

資格としては、製菓衛生士とゆうものがありますが、絶対必用な物ではありません、他にも製菓技術士(一級や二級)、みたいなものがあったように思いますが、絶対に必用な物ではありません、求人を出すお店の現在の事情により、経験者優遇or未経験者OKみたいな感じになると思います。