つばめグリルのロールキャベツの中身

質問

つばめグリルのロールキャベツのタネに
お米が入っているって本当ですか？
もし入っているとしたら、どんな効果が
あるんでしょうか？
今日試しに入れてみたのですが、
普通のものとどこが違うのか？？？という感じで。

どなたかご存知の方、教えてください。

回答No.1

hatsushio

つばめグリルのものに入っていたか一寸記憶が定かでないのですが。
お米を入れるのはつなぎの役割だったと思いますよ。
他のお店ですが、その名も「キャベツロール」というお気に入りの大型ロールキャベツがあるのですが、そこのご主人が教えてくれました。
お米の効果がどれだけあるのか良くわかりませんが、巨大な挽肉がしっとりまとまって美味でした。

お礼

お答えありがとうございます。
昨日から気になって落ち着かなかったので
他のお店でも入れているところがあると聞いて、
なんとなく気がおさまりました。
「つなぎ」の役割かもしれないのですね？
ということは、わたしが思っているよりも
たくさん入れるのかなー？などと
新しい疑問も湧いてきました。
「キャベツロール」で検索したら、おいしそうな
お店が何軒か出てきましたので、今度食べに行ってみます。
お米が入っているかの確認も・・・