泡盛

質問

１５年以上，封をあけずに　戸棚のなかにおいてある　獅子みたいな形の泡盛を　みつけました。　　これって飲めますか？年数が経てばたつほどおいしくなるのなんですか？賞味期限ってあるんでしょうか？

回答No.4

Cocotte_rn

保存状態によると思いますが、密封かそれに近い状態であれば飲めるのではないでしょうか。
以前、同じようにシーサー（獅子のような獣）型の陶器ボトルで棚に５年置いた物を飲みましたが、とてもおいしかったです。15年だとさぞや素晴らしい味になっているのでは、と思います。
（期待させておいておいしくなかったらすみません）
また、賞味期限はありません。

お礼

回答ありがとうございました。

回答No.3

HANNO

基本的に賞味期限はナシかと！
でもホント保存状態が気になるところですねー。
すんごいウマイ泡盛になってることを祈ってます！

お礼

回答ありがとうございました。

回答No.2

Kamo-Kamo-Kamo

泡盛は保存状態にそれほど敏感ではないので、たぶん問題なく呑めると思います。
参考ＵＲＬにあるように、古くておいしい泡盛はありますが（古酒）、保存容器などにも工夫があるようですので、おいしくなってる確率は低いかなと思います。

参考URL：

http://www.k-kumesen.co.jp/q-a/index.html#7

お礼

回答ありがとうございました。

回答No.1

times3

汚れた水に変っている場合もありますし、熟成してまろやかになっている場合もあります、保管状況が定かじゃないので飲んでみない事には判らないですね。

　賞味期限は無いです。

お礼

回答ありがとうございました。