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工務店だけより、設計士もお願いした方がいいのでしょうか?
来年中頃にカフェを開業する計画を進めています。 予算に余裕はあまり無いのですが、自分でイメージスケッチを描いて工務店に施工してもらうか、設計料がかかっても設計士の方にお願いした方が良いのか、迷っています。 また京都市北部地域で良い設計士・工務店をご存知の方がおられましたら教えていただけませんでしょうか?
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どの様な形で開業されるのかにもよりますね。 既存の建物をカフェに改装されるのか 新たに建設されるかです。 基本的に店舗の場合は商店建築をプロデュースする会社か 店舗設計をされている設計事務所、内装業、屋外広告業等 が挙げられると思います。 住宅に求められる設計と商店建築に求められる設計は 異なりますので同じ設計事務所でも専門の方にに頼んでください。 ただ、店舗のレイアウト、什器や設備をご自分で手配する ことができるのであればコストを抑えるという意味では 工務店も有りと思います。 大型書店に行くと飲食店用の設計参考書がありますので 暇があったらご覧になってください。
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- c_tobita
- ベストアンサー率50% (3/6)
私も設計事務所に依頼されることをお薦めします。 『施主と建築士の広場』というサイトがありますので参考にどうぞ。
お礼
ご返答ありがとうございます。 ご紹介いただいたサイトも早速閲覧しました。 色々な面で参考になりそうです。 ありがとうございました。 頑張ります。
- hinemotsu
- ベストアンサー率20% (7/34)
設計者は施主側に立って工事費の査定も含めて相談に載ってくれます。設計料をお払いになっても結局はお得だと思います。京都府建築士会など業界団体があります。お電話されてご相談になられたらよいと思います。工事業者も設計者にご相談されれば如何ですか。
お礼
ご返答ありがとうございます。 心強いアドバイスがいただけて、自分の中でも納得して進めることができそうです。 これからも色々悩んだりする度にここで質問することになると思いますが、 機会があればまたよろしくお願いいたします。
お礼
回答ありがとうございました。勉強になります。 主人が料理人なので什器や設備については知識があるのですが、 知り合いが店を出す時、不動産屋から紹介された工務店に依頼したのですが、最後になって追加工事が必要とか言われて最初の見積よりかなりかかってしまったそうです。 後になって調べてみると、そんな悪徳商法よくあるみたいですね。 工務店と付き合うのは初めてなので、やっぱり設計士さんを味方に付けた方が心強いんでしょうね。