締切済み 干し葡萄の作り方 2006/08/25 19:01 干し葡萄（レーズン）の作り方を教えてください。 使う葡萄は種無しのピオーネで作りたいと思っています。 みんなの回答 （1） 専門家の回答 みんなの回答 zorro ベストアンサー率25% (12261/49027) 2006/08/25 21:19 回答No.1 天日で乾燥します。 参考URL： http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%83%B3 通報する ありがとう 0 広告を見て他の回答を表示する（0） カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ料理レシピ 関連するQ&A 種なしぶどう 昔、ジベレリン処理で種なしぶどう（デラウエアだったか？）を作っていたそうなのですが、 いま人気の種なしぶどう（巨峰やピオーネなど）はどうやって作っているのでしょうか。 ぶどうは木だから、種無しスイカみたいな３倍体を１つ作れば、あとは、挿し木や接木でクローンができる、ということは予想できるのですが、実際のところは・・？ 皮ごと食べれるぶどう 皮ごと食べられる種無しのぶどうがあるときいて 調べたら「甲斐路」というのは丸ごと食べれると書いてありました スーパーを回って「早生 甲斐路」なるものを購入 さっそく食べると皮は食べれないことはないけど…種が… 「早生」とついてるから違うのか それとも「甲斐路」自体丸ごとは無理なのか スーパーを回るとほかにも ロザリオビアンコ デラウェア ピオーネ 巨峰（これは無理でしょうね） がありました。 このなかで丸ごと食べれるものはありますか？ また他に、丸ごと食べれるぶどうなにかありましたら教えてください。 ぶどうの病気？ 今ピオーネを料理に使おうと思って出したのですが、 皮に小さいブツブツがいっぱいできていました。 本当に無知で申し訳ないのですが、 これって食べても大丈夫でしょうか？ ぶどうの病気が人間にうつってしまう、とかそういうことは ないと思うのですが、ぶつぶつがすごく多いので心配になってしまいました。 どうぞよろしくお願いいたします。 種無しブドウはッ！ 種無しブドウの種ってあるんですかね？ なかったらどうやって作ってるんですか？ 教えてください…。 上手なぶどうの皮のむきかた。 私は最近ぶどうにはまっているのですが ピオーネや巨砲などの実は そのまま口で吸い出しても簡単には出てきませんし 皮をむくのもなかなか時間がかかり手やまわりを汚してしまいます。 上手な皮のむき方などありませんでしょうか？ みなさんのご意見をお聞かせ願います。 ブドウ（葡萄）の種は食ってもいいですか？ タンニンを摂取したくてブドウ（葡萄）の種を食べてるんですが、ブドウの種は食べても身体に悪影響はないでしょうか？ すっぱいブドウの使い道 先日買った種無し巨峰がすっぱくて食べられません。 ブドウ酒 ジュース ジャム以外でなにか食べられる 方法はないでしょうか。 大阪柏原でぶどう狩り、お薦めのぶどうの種類は？ 9月10日前後、保育所のレクリエーションでぶどう狩りをする予定です。どうもぶどう狩りにも、ぶどうの種類があるようで、なかなかピンとこないのでアドバイスお願いします。 *できれば甘くおいしいぶどう →これは「べりーA」か「ピオーネ」か「巨峰」か？？時期の問題もあるとは思いますが、どれがおすすめでしょうか？ *幼児連れなので、徒歩なら駅近・または送迎ありが希望です。 すみません、いかれたことがある方、どんな感じだったか教えていただければ助かります！ 和歌山のぶどう狩り 和歌山で，ぶどう食べ放題（できれば巨峰／ピオーネ）のできるおすすめの場所ありますか？ ざっと調べたところでは，ぶどう狩りでもつみ取りの買い取り方式，入園料には試食の４００ｇつきというものがほとんどでした・・・。 以前，東京在住のときには，甲府へ行けば，この時期いたるところが，ぶどうの食べ放題でした。 ただ，９月２１日に計画しているのですが，シーズン終わってますでしょうか？ 定額制のぶどう狩り知りませんか？ ぶどう狩り（巨峰ｏｒピオーネ希望）に行きたいのですが、首都圏で定額制（入場料を一定額払えば、園内食べ放題）のところご存知ないですか？関西では滋賀の竜王あたりであったのですが・・・。腹一杯ぶどうが食べたいっ。 葡萄酒の作り方 家でとれた葡萄でぶどう酒を作りたいと思っているのですが、 どのようにすればよいのでしょうか？ なにぶん、果実酒を作ったことがないのでわかりません・・・。 どうか教えてください。 ちなみに家にある葡萄は種があるので、それはどうしたらいいのでしょうか？ よろしくお願いします！！ 種無しブドウの挿し木の穂木はどこで売っていますか？ スーパーで種無し ブドウ一房 の商品パックがあります。 短い緑色の 枝 みたいの物が付いている。 あのものは、挿し木用の穂木として使えないですね。 種無しブドウの挿し木繁殖できますか？ その穂木はどこで、何時、売っていますか？ 種無しぶどうのつくり方のことなのですが 種無しぶどうのつくり方を 調べてみたら、 「蕾がついた房の上部の蕾を落として、先端のわずか３、５～４センチだけを残します」 と書いてあったのですが なぜそのようなことをするのでしょうか？ ワインに使われる葡萄が食べてみたい 私はワインを飲むのが好きなのですが、詳しい知識はほとんどありません。 飲むのも８００円～１５００円といったものを週２位で飲む程度です。 ただ、最近自分の好きなワインを見つけやすくするため、葡萄品種について知りたいと思うようになりました。 ネットや本で調べて主要な品種の名前程度はわかるのですが、いまいちピンと来ません。 というのも、同じ葡萄でも「巨峰とデラウェアとピオーネの違い」と言われればすごくイメージできるのですが、 カベルネ・ソーヴィニヨンやピノ・ノワールなど食べたこともないので、 ワインを飲んで感じたなんとなくふわっとしたイメージしかありません。 そこで、ワイン製造に使われる葡萄を生で食べてみたいのです。 一種類だけでも構いません。 ワイン用葡萄を食べられる場所や入手方法等、知っている方がいましたらアドバイスください。 よろしくお願いします。 ぶどう栽培の辞め方 ぶどう栽培について質問します。 我が家の狭い庭に、ぶどう（デラウェアと種無しぶどう）の木を植樹して５年。 しかし世話が出来なくて、蛾の幼虫がつき放題、実は美味しくないので食べれず・・・ 今年でぶどうを辞めたいと思っています。 （でも、毎年けなげに葉を茂らせる木をみると切ってしまうのは気が引けるのです） 栽培の辞めかたとして、次のどれが良いと思いますか？ (1)かわいそうだが心を鬼にして根元から切る。 (2)根から掘り出して、どこかの山に植える。 (3)みなさんからの妙案募集。 よろしくお願いします。 10月連休中、山梨県でピオーネのぶどう狩りができるところは？ 10月連休中、母親を連れて山梨県（山中湖）に一泊するです。そこで帰り道にぶどう狩りをしたいと思っているのですが、狙いのピオーネは9月末で終了になってしまっているところばかりのようで困っています。10月に入ってもピオーネを扱っている農園をご存知でしたら教えてください。 ブドウの種を育出るにはどうすればうまくいくでしょうか ブドウの種を育出るにはどうすればうまくいくでしょうか 先日、ブドウのを買ってきまして孫と一緒に食べていたら、種を捨てたときに 「じいちゃん、この種をまいたらぶどうができる？」と言われて、答えに困りました 実際に、鉢に植えて芽が出てくるかと思うとどうも私には自信がないし、はたしてどうなのか？ 困っています。 仮に、その種を芽が出るように育てる、もしくは観察できるような方法はあるでしょうか？ どなたか、詳しい方教えてください ぶどう 苗木はホームセンターで1000円前後で見かけますが ぶどうの産地の直売所やスーパーで売られている ぶどうの種からだと,食べられるようには成長しないで すかね 宜しくお願いします。 ぶどう巨峰の利用法 色々な品種があるので詳しくは分りませんが、普通巨峰というものやピオーネのような大粒の赤ぶどう、どのような利用法がありますか？ジャムをねらいましたが、何か難しそうです。簡単なジャムの作り方とかも知りたいです。ジュースは日保ちがしないようで、できたら長期保存のできるものがいいです。 とある葡萄(ぶどう)を探しています、この葡萄の名前を教えて下さい 形はラグビーボールみたいな形をしています。 色は黄緑色です。 皮ごと食べられます。 種はあったりなかったりしていたような気がします。 これに当てはまる葡萄を探しています。 この葡萄の名前は何というのでしょうか？ 注目のQ&A 「前置詞」が入った曲といえば？ 新幹線で駅弁食べますか？ ポテチを毎日3袋ずつ食べています。 優しいモラハラの見抜き方ってあるのか モテる女性の特徴は？ 口蓋裂と結婚 らくになりたい 喪女の恋愛、結婚 炭酸水の使い道は キリスト教やユダヤ教は、人殺しは地獄行きですか? カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他（料理・飲食・グルメ） カテゴリ一覧を見る あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど
