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美味しいラーメンの作り方
ラーメンの美味しいスープの取り方を教えてください。 スープの種類は、醤油味、豚骨味その他、変わったスープの 出し方、材料は何でも良いです。宜しく、お願いします。
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noname#243149
回答No.3
- hanachin
- ベストアンサー率38% (115/298)
回答No.2
以前和弘食品(株)さんのホームページを見た時詳しく紹介してましたよ。 見てみて下さい。
noname#21649
回答No.1
肉屋では.ブタのひづめの付近の骨を使います。これを入れないと本来のラーメンの味が出ません。
質問者
お礼
今回の、回答有り難うございました。まだ、完璧では、ございませんが、 ラーメン作りに、頑張ります。
お礼
お忙しい中、回答有難うございました。まだ、完璧では、ありませんが、 頑張ります。