締切済み チーズとバター 2002/03/04 16:16 こんにちわ！ 直径１mm位の粒状になったチーズとバターを探しています。ご存じでしたら是非教えて下さい。 よろしくお願いします。 みんなの回答 （1） 専門家の回答 みんなの回答 kotoko ベストアンサー率33% (1142/3362) 2002/03/04 19:42 回答No.1 こんにちは。 バターは解りませんが、チーズは、生協（コープ）で「ダイスカットチーズ」として販売されています。 お近くに店舗があったら、覗いてみては如何ですか？ 全酪でも出ているので、普通のスーパーでも取り扱っていると思いますが。 参考URL： http://www.zenraku.com/products/cheese03.htm 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ素材・食材 関連するQ&A バターのようなチーズを教えてください！ 以前、チーズ王国で買った「フロマージュダフィノワ」という物を食べました。 しょっぱくなく、とてもクリーミーでバターみたいで美味しかったのです。 また、ブルソーというのも偶然スーパーで見つけて、食べてみたところ、これもバターのようでハマってしまいました！ そこで、バターのようなチーズがありましたらどうぞ教えてください。しょっぱいのは苦手なのですが、ブルー系でもカマンベール系でも何でも食べられます。 また、疑問に思ってるのですが、チーズ王国の「フロマージュダフィノワ」と一般的に売られている「パヴェダフィノワ」とは同じモノなのでしょうか？ 以上教えてくださいますようお願いします。 チーズ、バターってどうやってできるのですか？ 知っているようで知らないのです。チーズ、バターはどうやって作るのでしょうか？教えてください。 バター、チーズについて こんにちわ、バター、チーズの効果的な使い方教えて下さい。今３ヶ月ですが、まだ無理でしょうか？そして、ペットショップで売っていますか？よろしくお願いします。 熱帯魚の飼育って簡単に出来る趣味なの？ OKWAVE コラム バターがチーズより高い理由を教えてください。 最近、バターがスーパーでもないことがあります。バターがチーズより高くなってしまった理由を教えてください。 バターとチーズを安く買うには パン作り、お菓子作りをよくするので、バターがすぐなくなります。 あと日々の料理で、とろけるチーズや、ワインのお供にチーズを好きでよく買います。 大きなサイズでもいいので、安く買いたいのですが、 OKストアと、スーパーバリューと、業務用スーパーと どこが安いでしょうか？ 週末に子供を連れてまとめ買いしてるので、なかなか値段比較をしに 普段から足を運べなくて、 今までは行った先で安めのモノを選んでいましたが、大きく買えば安いのかな？と思い 質問しました。 【医学・認知症】なぜバターとチーズを食べると認知症 【医学・認知症】なぜバターとチーズを食べると認知症になるのですか？ バターとチーズがどう脳に悪影響を与えるのか教えて下さい。 クリームチーズとマーガリンとバターのカロリー パンを食べる際に、最近クリームチーズを塗って食べていますが、カロリーはほかのものと比べてどうなのでしょうか？ ちょっと気になっています。 マーガリン、バター、クリームチーズで一番カロリーの低いもの、またｋらだ気に良いものを御存知の方は教えてください。 よろしくお願いします。 ヨーグルトとバターとチーズの作り方の違い ヨーグルトとバターとチーズ。 みんな牛乳を醗酵させて作りますよね。 どこをどう変えると、変わるのでしょうか？ 2年過ぎたクリームチーズと1年過ぎたバター食べれると思いますか？ 冷凍庫に2年過ぎたクリームチーズと1年過ぎたバターがあります。何ヶ月か前バターを切ってみたらポロポロしてました。冷凍のせいかと思って使いました。おなかに問題はありませんでしたし、見た目も問題ないんですが、酸化とかしているんでしょうか？食品には熟成していくものもあるので、どうなのかな？と思いまして・・・。このくらい過ぎても食べたことあるなど、チャレンジしてみたことのある方よろしくお願いします。 生乳の多くが、チーズやバターなどの乳製品に加工されるのはナゼ？ 生乳の多くが、チーズやバターなどの乳製品に加工されていると聞いたのですが、なぜなんでしょうか？ 牛乳として売ると供給過多で値崩れするからでしょうか。 参考となるサイトがありましたら、併せて教えてください。 よろしくお願いします。 こんなチーズは無いですか？ こんなチーズは無いですか？ 仁丹くらいの粒状で、５０度位で加熱すると溶けて、常温で日持ち(半年位)する物。 色々探してみたんですが、見つかりませんでした。 宜しくお願いします。 パウンドケーキのバターと砂糖 パウンドケーキのレシピに、最初にバターと砂糖を混ぜる時に、『砂糖の粒がなくなるまで混ぜる』とか、『さわってみてザラザラした粒があればまだ混ぜ足りない』などとよく書いてあります。 先日作った時に、粒がなくなるくらいまで混ぜようとしたのですが、混ぜても混ぜてもなくなりませんでした。バターは雪印の無塩バター（室温に戻したもの）、砂糖はグラニュー糖を使い、ハンドミキサーを使って混ぜました。 結局粒は残ったまま焼き、それなりにおいしくできたのですが、砂糖の粒って、混ぜていればなくなるものなのでしょうか？？やはり粒がなくなるまで混ぜた方がおいしくできるのでしょうか？教えてください。 宅配業者とのトラブル。対策を教えて？ OKWAVE コラム 粉バターってないのでしょうか? 粉チーズはメジャーですよね?粉バターってないのでしょうか?(粉マーガリンでも勿論)知っている方いませんか?手に入れる方法も知りたいです。また、普通のバターから代用できるような作り方でもいいのですが。 冷凍したバター 家の母は何を思ったかバターを冷凍していました。チーズだったら分りますが、これって使えるんですかね。やってみればいい事なんですけど、知ってる方いますか？ なぜバターミルクは市販されないのでしょうか ヨーロッパではどこでも手軽に買えるのに、日本ではどう探してもバターミルクを手に入れることができません。 現在、乳製品の種類が豊富になって、クロテッドクリームや稀少なチーズでさえデパートで簡単に買えるのに、なぜ日本ではバターミルクが流通しないのでしょうか。 低脂肪、高カルシウムという性質を考えると、売れないこともないだろうと思うのです。 日本ではバターを作る際、バターミルクが出来ないのでしょうか？ それとも捨ててしまっているのでしょうか？ 酪農業の方、乳業関係の方など、ご存知の方よろしくお願いします。 乳脂肪の低いチーズを教えてください 高脂肪なもの（お肉の脂・バター・生クリームなど）を食べるとお腹を壊したり吐き気がしてしまうので控えているのですが、フランスパンが好きで、パンと一緒にチーズが食べたくなります。 脂肪の少ないチーズの種類がありましたら教えてください。 チーズパンに合うチーズは何ですか。 お願いします。 チーズが好きで、チーズパンを作りましたが美味しくありませんでいた。生地は良かった（バターロールみたいな生地）のですが・・。 使った物はスーパーで普通に売っている固まり状のプロセスチーズです。これを６～７ミリのダイス型にして乗せて焼きました。 でも、コクと塩気がもう少しある（くせのあるものかな？）チーズだと良いように思いました。 チーズに詳しい方、パンを作られる方、何かお勧めの物がありましたらお教えください。 クリームチーズ使いたい 賞味期限きれたクリームちーず１５０ｇあります。 蜂蜜バターも150以上あります。 クリームチーズ全て、蜂蜜バターも一思いに100以上使えるようなお菓子のレシピ何かあるでしょうか？ ピザ屋さんのチーズ チーズは高いもの。 って誰もが思っているかと思いますが、ドミノとかピザのチーズってこれでもかってぐらい使っていますよね、これはどういう理屈なんでしょうか。 日本以外の国ではストリートグルメの動画を見てもバターを湯水のように使っていたりチーズも山盛りで使っていますよね。 ドミノは本国（どこか知りませんが）からチーズやサラミを輸入しているから安く大量に使える、しかし、一般の小売では国産生産者のために輸入品が規制されている、とか、そんなことなんでしょうか。 じゃがバタの作り方 今度、高校の学校祭で「じゃがバター」を作って売ることになりました。そこで、みなさんの知恵をお借りしたいんです。 １．簡単に、大量に、すばやくにつくれる方法 （しかも、学校の調理実習に使うような、流し＋コンロ２つ、で） （そこまで味にはこだわりません。汗） ２．味は １．バター ２．バターしょうゆ ３．（とろける）チーズ （すでにじゃがバタじゃない笑） です。 すでに、以前の「じゃがバターの作り方」という質問を参考にしているのですが、学校祭用ということでちょっと質が違うと思い、また質問させていただきました。 些細な情報でも結構なので、回答お願いします！ 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば？ Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市（長野県）在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他（料理・飲食・グルメ） カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル？プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す！格安SIMと端末選びのポイントは？ 友達って必要？友情って何だろう 大震災時の現実とは？私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ！負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
