ユニクロバイト ｏｒ カフェバイト

質問

今新しくアルバイトをしようと考えてます。フリーターです。文房具屋のアルバイトしかやったことがありません。はっきり言って地味で、もっと接客の勉強をしたいと思いまして、他に違う感じのバイトを考えました。
ユニクロのバイトかカフェのバイトか迷っています。どちらも大変そうですが、カフェは、憧れがあって、ユニクロもいいなぁと思います。
けれど、ユニクロのバイトはかなり大変だとききました。実際どうなのでしょうか？カフェバイトも大変そうだけど・・。カフェは具体的にエクセルシオールです。
どちらもやりがいがありそうです！
各々の利点と欠点など、教えて頂けませんか？よろしくお願いします。

回答No.4

mahalo167

私は現在ユニクロでバイトしています。
仕事はかなり厳しいです。シフト前日は憂鬱になります・・・・
店舗によって雰囲気が全然違うと思いますがうちの店は
私には合いません。みんな仕事に一生懸命でピリピリしてる感じです。

言葉遣い、マナー、仕事のやり方、全て徹底されます。
少しでも間違うと細かいところまで注意されます。

あまりにも注意されまくるので自信がなくなり
最後にはやる気までなくなってしまう・・・といった感じです。

どこも厳しいとは思いますが自分の雰囲気に合ったところに
出会えるといいですね。

回答No.3

poyon06

こんにちは僕もカフェに一票です！

ユニクロが悪いとは言いません。
ですが、カフェの方がお客様と会話をする機会が多いですよ。
また常連さんなども来てくれますし＾＾

カフェのお仕事も大変ですよ。牛乳ケースを運んだり、カップの補充・備品の補充・ゴミ捨て・メンテナンスなど。
でもお仕事に慣れれば苦痛には感じないほどですよ。

実際僕はス○バでアルバイトしてるんでそこの所はよくわかります笑

また接客の勉強ということですが、難しく考えないでよいと思います。
前の方の回答は確かに正しいことです。
ですが、アルバイトとして入る場合、きちんと一から教えてくれるはずですので。

実際僕もアルバイト経験が全くない状態から入りました。それでも、今ではきちんとお客さんとコミュニケーションをとれるようになりました＾＾

当初は本当に、テンパッテしまい。
『落ち着いて。』ってよく言われたもんです笑
きっと、色々な刺激を受けるだろうと思いますよ。

また欠点ということですと。

仕事外でも勉強しなければならないことだと思います。例えばコーヒー豆の接客をする際に、自分が分ってないとお客さんの接客はできませんよね。
『今日のコーヒーは何ですか？酸味はありますか？』

などといわれた時、事前に自分の舌で味を確かめないとお客さんにいえませんから。

そういった意味で、自分で学習する時間が必要になると思います。

もちろん、お店の先輩が教えてくれると思いますが、自分で勉強しないと駄目なんです。

だから、そういう点が欠点といえるかもしれません。

回答No.2

noname#75315

ふむ。んじゃあとりあえず。

・コーヒーカップなどの飲み物を入れる容器は絶対下げるな！
「お下げしてよろしいでしょうか？」と聞くのはいいが、その中でも、飲み物を入れるためのカップは絶対下げてはならない。
飲み物が全く入っていないカップであったとしても、「まだ飲んでいるんですけど」と切りかえされる場合があるぞ！
（実は、客が店にクレームをつけるやり方の一つだったりする）

・お皿を下げる時には…
客側から要望されていないけれど、お皿を下げたほうがいいと思う場合、「失礼します。よろしければお皿を下げさせていただいてよろしいでしょうか？」と質問すること。こちらも、食べ物が少しでも残っているような場合は、聞かずに客側から要望が来るまで待つほうがいい。
仮に上司からの指示により下げなければならない場合、「お下げしてよろしいでしょうか」と言いつつ皿に手を伸ばす従業員がいるが、もちろんこれは失礼を通り越して無礼。必ず、お客様から「どうぞ」という許可を貰ってから、お皿に手を伸ばすこと。
ちなみに…
確かに高級レストランでは、皿を下げるタイミングなどはウェイターの役割とされてはいるものの、実は一般的なカフェの場合、お皿を下げるのが失礼に当たる場合もあるので気をつけよう。
また、相手が話をしている最中なのに、その旨の声をかけて会話を中断させることもタブー。まさに「空気を読め」状態ですな。
ちなみに、お客様に話しかける場合は、必ず「失礼します。」と言って、自分に注目してもらうこと。そして注目してもらってから（つまり、ひと呼吸おいてから）用件を伝えることが基本。この基本が全く守れない人がいかに多いか…。

・周囲の状況を見極める
まあ、これは基本中の基本だから、何も言うまい。

・その他…
化粧品に気を配ること。特に香り付きのものは使ってはならない（飲み物や料理の味を台無しにする）。マニキュアも控えたほうがいいが、透明マニキュアくらいなら男性も使っている。
笑顔を絶やさないこと。
どんな状況においても落ち着いて行動すること（意外にこれが難しい）。

エクセルシオールというところが、どういうところなのかは知らないけれど、とりあえずこのくらいは抑えておいたほうがいいかな？

ちなみに…
カフェは、応接間としての役割があるのを覚えておこう。

他にも何か質問ある？

回答No.1

noname#75315

接客技術を身につけたいのであれば、サービス業に進むことをお勧めしますよ。
質問の内容から見ると、カフェでのバイトのほうが、そうした技術を身につけやすい、とは思うのですが、しかしながら、最近では接客技術のマニュアル化が進んでいますから、そのあたりはなんともいえませんね。

なんなら、カフェで絶対にやってはいけない接客ってのをお教えしましょうか？

補足

ご回答ありがとうございます！
＞なんなら、カフェで絶対にやってはいけない接客ってのをお教えしましょうか？
教えて下さい！！気になります(＾＾；)