食パン

質問

食パンを冷凍保存した場合、保存期間はどのくらいまで大丈夫なのでしょうか？

回答No.1

verry-verry · ベストアンサー

hg777さん　こんにちは＾＾
冷凍での保存期間は約2ヶ月だそうです。因みに....
食パンやフランスパンなどブロックのものはスライスして、１枚ずつラップしてからフリージングパックに。
冷凍しても細菌は生きているので、解凍段階から急速に活動が始まると考えて、早く食べきってしまうことが大切。
という事でした。参考までに....。

お礼

ありがとうございました。

回答No.2

morton0101

下の方が仰っていた「フリージングパック」というのはポイントです。

パンは臭いを吸着しやすいので、密閉しないと味が落ちてしまいます。

すぐに傷むことはありませんが、美味しく召し上がりたいのであれば早めの方がいいですよ。

お礼

ありがとうございました。