夏みかんについて

質問

夏みかんはすっぱいですがどうしてすっぱいのですか？　冬に食べる温州みかんんは甘いのにどうしてか教えてください。

回答No.1

zorro · ベストアンサー

酸が多く含まれています。温州みかんは、酸が早くからなくなっていきます。

参考URL：

http://www.ofukuro-aji.net/~develope/syun/fruit_natsumikan.html