パンを焼くときのシナモン適量は？

質問

ある日、なにげなく思いついて、粉末のシナモンをトーストにふりかけてみたら激ウマでした。

「なんとすばらしい発明をしたものだろう。俺は天才かもしれん。」と我が才能に感動しましたが、ちょっと調べてみたらトーストにシナモンをふりかけるのは当たり前のことでした。「シナモントースト」というワードがどこかからよみがえってきて、それを「独自の着想」と勘違いしたみたいです。天才ではなくて健忘でした。

トーストにシナモンふりかけておいしかったんだから、シナモンを混ぜ込んでパンを焼いたらおいしいに違いない。わが家のホームベーカリー装置でシナモン入りのパンを焼きたいんですが、シナモンのさじ加減が見当つきません。ぱらぱら、程度なのか大さじ３杯くらいなのか。
粉は強力粉250をグラム使っていて、時々はそのうち1割～3割程度を薄力粉におきかえたりしています。

【質問】
・わが家のパン生地にシナモンはどのくらい混ぜればいいですか？

【お願い】
なるたけ数量的にお願いします。料理の基本がわからないので、「適宜」の前にはフリーズするほかありません。

回答No.1

zorro · ベストアンサー

http://cookpad.com/PAPURIKO/recipe/222810/
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お礼

おおお！なるほど。
小さじ２とか大さじ１とか、そういうオーダーのようですね。
ありがとうございます！