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焼きプリント蒸しプリン
プリンを作るときに プラスチックの入れ物で作ったのを見かけますが あれで作ったプリンはどうやって作っているのですか? オーブンに入れたら溶けてしまいそうだし 蒸しているという話を聞いたこともあるので 質問します。
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こんにちは。 私もお菓子作りの教室で「パンプキンプリン」を 作った時にびっくりしました。 「耐熱プラスチックプリンカップ」というのが 市販されているのです。 使い方の説明には ゼリーを固めたり、湯煎焼きができるので、焼きプリンを作ることができます。(蒸し器を使用するか、天板にたっぷりのお湯をはってご使用ください。また、天板の縁やカップ同士がくっついていると溶けてくる可能性がありますので、一つづつ離して並べてください) オーブンで湯煎焼きをするときは、150℃~160℃でご使用ください。 実物は「耐熱プラスチックプリンカップ」で検索してみてくださいね。
お礼
そんなものもあるのですねぇ 検索してみます。 ありがとうございました。