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さくらご飯
「さくらの花びらも入っていないのに、なんでさくらご飯っていうの？」今日の給食のご飯がさくらご飯だったのですが、たまたま居合わせた給食のおばちゃんが質問に答えられなくて。親の私も？どなたか知っていたら教えてください。
- mutter
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- chengjian
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回答No.2
桜ご飯と言うのはおしょうゆで味をつけたご飯のことです。ご飯の中には何も具を混ぜずに、上に肉や魚のそぼろを乗せたりします。お塩だと白いままなのに比べて、おしょうゆでご飯にほんのり色がつくので桜と言うのではないかと思います。ちょっとお酒を加えておしょうゆ味で炊いたご飯はそれだけでも香ばしくて結構美味しいものです。
- kekeke2005
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回答No.1
えーー私が知ってるさくらご飯は「桜の塩漬け」を入れてます。炊いちゃうと茶色くなっちゃうけど… 給食のおばちゃんにもわからないとなると、何が入っているご飯だったのでしょう？ サクラエビを使うさくらご飯もあるみたいです…
