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リコッタチーズをつかった料理

こんにちは。 友人からリコッタチーズをもらったのですが、 リコッタチーズを使ったレシピを教えてください。

質問者が選んだベストアンサー

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  • asuca
  • ベストアンサー率47% (11786/24626)
回答No.1

google.co.jpあたりで「リコッタチーズ レシピ」で検索すればいっぱい出てきますが前に作っておいしかったのは参考URLの物と http://www.foodbiz-net.com/cran%20recepe1.htm の「クランベリーとリコッタチーズのタルト」です。 ただ単に蜂蜜をかけただけでもおいしいですよ。 コニャックや辛口のシャンパンに合います。

参考URL:
http://gourmet.yahoo.co.jp/seturl?mid=western&small=0102004&id=C000032

その他の回答 (3)

noname#36749
noname#36749
回答No.4

こんにちは。私も以前同じ質問をしました。そのときも皆様に色々教えていただきましたので、何かの参考になれば・・・

参考URL:
http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=77918
  • hamatyu
  • ベストアンサー率62% (18/29)
回答No.3

こんなのはいかがでしょう?? 作ったことはないのですが、おいしそうなので私も今度作ってみようと思っています。

参考URL:
http://ocha.cplaza.ne.jp/delicious/cook/recipe/index.html
noname#2538
noname#2538
回答No.2

こんにちはUmenoMiyakoさん。 私はラザニアを作る際に、普通のチーズといっしょに使っています。食感も多少変わり、さっぱりとしておいしいですよ。

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