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母親の病気が長引いているので、、、
最近、母が最近の忙しさから来る疲れで風邪を引いて 病気です。 おかゆやおもゆ、おじや等を作ってあげてますが、 2週間ほど経っても治りません。 (薬などは医者で処方してもらってます) なんとか元気付けてあげたいと思っていますが 胃にやさしい食べ物でないと食べにくいと 思っています。 そこで、胃にやさしくて元気の出る料理を 教えていただけないでしょうか? 私もそれほど料理ができるわけではないので、 できれば詳しく教えていただけると助かります。 すみませんが、よろしくお願いします。
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私がよく風邪引いたときに作ってもらって良かったな、早く治ったなって思うものを紹介しますね。 ・私にとって風邪引いた時に胃に易しい物NO,1は『おろし器でりんごをすったもの。』(←大根おろしのりんごバージョン)です。超簡単なんですけど、、、定番かな? ・鶏肉のだしを取った汁で おじやを作る。 聞いた話なのですが、アメリカでは医療機関にすぐにかかれないので、医者に診てもらえるまでの応急処置(?)として 鶏肉のスープを飲むそうです。確証はないのですが、抗生剤の役目を果たすとか…?! ってなわけで これは我が家では風邪を引いた時の定番メニューです。あっ面倒でも 出汁のもとetcをつかわないでちゃんと鶏肉を煮込んでだし取って作ってみてくださいね!! そうそう アメリカの話で思い出したけど オレンジジュース(100%)を飲むとビタミンCが取れるから良いそうです。 元気の出るメニューか分からないけど、お役に立てればうれしいです。 お母様の風邪 早く治りますように。
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- tyobitandayo
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小田巻蒸しなんて如何? 茶碗蒸の中にうどんが入っています。 私が作るときはめんつゆを使ってアバウトに作るので、 こちらのサイトを参考にしてください。 http://cookpad.com/okami/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=1774&Mode=full お腹の調子の悪い時は、鶏肉は胸肉やモモ肉でなくささみに、 しいたけは使わないで作ったほうが良いです。 それと、風邪が2週間って長いですよね。 風邪以外の疾患も疑った方が良いかも。 http://www.hi-ho.ne.jp/haruo-kitajima/ado-contents/adoles066.html
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回答ありがとうございます。 おかげさまで大分よくなりました。 ありがとうございました。
- nanaeanan
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私のオススメサイトはここです。 お母様のご病気が早く良くなられるといいですね。
お礼
回答ありがとうございます。 おかげさまでだいぶよくなりました。
お礼
回答ありがとうございます。 おかげさまでだいぶよくなりました。 鶏肉のだしを取るのは灰汁が多いため大変ですが、 ちょっと試してみたいと思います。