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胃にやさしい料理のレシピ

最近、風邪を引いたのか、ずっと微熱が続きもう、10日間です。 10日間前からお茶を飲むと気持ち悪くなります。 自分が思うには薬を毎日飲んでいるので、胃が悪くなっているのだと思います。 何か、胃にやさしい、料理をいろいろ教えていただけませんか? お粥とうどんばっかりで、飽きちゃいます。

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noname#76947
noname#76947
回答No.4

胃に効く食べ物といえばズバリキャベツです! というわけで キャベツのミルク煮などいかがですか? お鍋にキャベツ、ブロッコリー、ポテトなどをいれて ミルクで煮込むだけです。 (お肉等も食べられそうだったらベーコンも加えたいところですね) 塩、コショウをして(コンソメをいれると美味しさアップ) 隠し味にショウガをいれると 体もあったまるしいいと思いますよ。 少し残ったら次の日はグラタンやリゾットにしてしまいましょう! 栄養満点、おすすめです!

1010345
質問者

お礼

ありがとうございます。 読んでるだけで美味しそうですね。 早速試してみます。 ミルクは牛乳ですよね? 牛乳を煮るとお鍋が焦げませんか? 私の、やり方が悪いのかもしれませんね。 何か、コツを教えてください。

その他の回答 (4)

noname#76947
noname#76947
回答No.5

たびたびnyanyanya29です。 邪道かもしれませんが私は少量だったら少し深めの テフロン加工のフライパンで作っちゃいます。 これなら熱が伝わりやすいからかすぐ出来てしまうし 焦げてもすぐ落ちます。 お鍋でやる場合は水をくわえてミルクを少し薄めて 弱火でコトコトやれば大丈夫かも。 お大事になさって下さいね。

回答No.3

私が、おなかの調子が悪い時にはりんごを食べます。りんごは腹整作用があると聞きます。りんごをむいてすりおろしたものとかがいいです。 あったかいりんごもいいと思います。ホームページで探してみました。 おだいじに。

参考URL:
http://www.icon.pref.nagano.jp/h1_recipe/kajitsu.htm
1010345
質問者

お礼

ありがとうございます。 りんごも良いんですかーー。 教えてくれて、本当にありがとうございます。

  • minru
  • ベストアンサー率38% (189/490)
回答No.2

とりあえずスープなんか良いかなと思って検索してたら 良いところを見つけましたので紹介します。 でも、油や香辛料を沢山使っている物は避けて下さい。 他には、酢の物や魚を使った料理(刺身などの生物以外で)、 湯豆腐などの豆腐料理や野菜を使った料理なども良いと思います。 麺類なら、うどんよりは蕎麦の方が消化が良いようですよ。 お大事になさってください。

参考URL:
http://ww5.tiki.ne.jp/~ragu/supureci.htm
1010345
質問者

お礼

ありがとうございます。 酢の物も胃にやさしかったって知らなかった。試してみます。 他にもいっぱい教えていただいてありがとうございます。

  • ururai
  • ベストアンサー率13% (89/674)
回答No.1

大根料理がいいです

1010345
質問者

お礼

ありがとうございます。 試してみます。