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芋がゆ
以前、芥川龍之介の「芋がゆ」という本を読んで芋がゆに非常に興味をもちました。 本のなかでは山芋や甘葛というものを使うと書いてあるのですが…いろいろなサイトを探したのですが、あまりいいサイトが見当たりませんでした。 どなたかレシピをご存じないでしょうか。よろしくお願いします。
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http://www.yakuzenro.jp/oisii/kayu/yamaimo/yamaimo_kayu.htm こういうの見つけました。 私はサツマイモ入りを食べたことがあります。
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- zorro
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回答No.2
質問者
お礼
ありがとうございます。 なんかいろいろなレシピが載っていますね。芋がゆをちょっと練習してみようと思うのでいちお全部ためしてみたいと思います。 「体にやさしい発芽大豆入り芋がゆってやつにちょっと惹かれました…
お礼
ありがとうございます。 実は昨日つくってみたのですが結局失敗に終わりました。次はこのやり方で挑戦してみます!