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お酒のおつまみ教えて下さい。
こんばんは。 今から、ビールと日本酒(純米酒)を飲もうと思います。 (仕事中の方、ごめんなさい) が・・・ おつまみが有りません。 何か美味しいおつまみの作り方を教えて下さい。 材料は、冷蔵庫にあるもので作ろうと思います。 (冷蔵庫の中身は、大体通常の家庭に有る物ばかりです。) よろしくお願い致します。
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ビールにグットなやつを。 コーンとあおじそを餃子の皮でつつんで、油であげ、塩を振って食べる。おいしいです。 純米酒は、湯豆腐や冷奴、酢の物、刺身など一般的なものが合います。 豆腐をレンジでチンしてポン酢。野菜を適当にゆでてポン酢。なんていかかが?
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- buena
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私のお酒の友は「豚キムチ」です。作るのも簡単だしこれからの寒い季節、キムチのピリッカラッが体をカ~~~~ッと熱くさせてくれる 気がします。 なんせ好きで暑い、寒い関係なく一年中たべてるもんですから。私の場合はビールとともに。 参考までに~!
お礼
私も豚キムチ大好きです。 アツアツの豚キムチを口いっぱいに ほうばり、「ゴクゴク」とビールを 飲む・・・・ 最高ですね(^^) ありがとうございました。
- Rikos
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もう、だいぶんお酒が進んでいる頃でしょうか? 簡単なおつまみを少し。 *とうふの土佐揚げ 豆腐は水気を切って一口大に切り、とき卵、糸がつおの順にまぶして高温の油で揚げる。ネギ・しょうが・おしょう油で。 *ツナカンのマリネ オイルツナにレモン汁をかけ、水にさらしたピーマン・たまねぎと共に、フレンチドレッシングであえる。 *油揚げのたれ焼き 油揚げは熱湯をかけてさっと焼き、たれ(しょうゆ大さじ3・みりん大さじ3・砂糖小さじ1)をぬってあぶる。 *冷凍ポテトのチーズ味 冷凍ポテトを凍ったまま高温の油で揚げ、出来上がりに粉チーズをまぶす。好みで塩もかける。 *ポテトとコンビーフ じゃがいもは堅めに茹でて薄く切り、油で炒めてコンビーフを加え、塩・コショウする。 簡単に出来るものなので、又、試してみてくださいね。
お礼
色々な、メニューを教えていただき ありがとうございました。 ご想像の通り すでに、この時間には酔っ払いが 出来上がっておりました。・・(--) 次回の参考にさせて頂きます。 ありがとうございました。
- shino911
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こんばんは。 先日、似たような質問がありましたので、 よろしかったらご参考になさって下さい。 (すでに閲覧済みでしたら失礼)
お礼
ありがとうございました。 一応、色々と検索をしたのですが この質問は、見逃していました。 参考になりました。 ありがとうございました。
お礼
>豆腐をレンジでチンしてポン酢。 昨夜、早速作りました。 お手軽で、気楽に湯豆腐感覚。 美味しかったです。 お酒も進みました。ちょっと二日酔い(--) ありがとうございました。