家庭で、坦坦麺を作りたいんですが・・・

質問

家庭で比較的手のかからない方法で、作りたいんですが、どなたかレシピを教えていただけませんか？市販の生麺を利用して、スープを自作しようと思っています。

回答No.1

1000megu

参考URLにいろいろ出ていますので、自分に合った作り方をみつけて下さい。
私が手抜きで作る時はスープの素適量でスープを作って芝麻醤をたっぷりとラー油を適量入れるだけです。

スープの素
http://www.niigata-e.net/html/2010A016.html

参考URL：

http://search.cookpad.com/search/?PhotoYN=&main_category=&keyword=%92R%81X%96%CB