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紅蔘の食べ方
"紅蔘眞果"というお土産をもらいました。 "紅蔘"を調べると、高麗人参のようなのですが、 もらったものは、砂糖漬け(?)にしたような感じのもので、 どのように食べるのかがわかりません。 そのまま、スライスして食べるのでしょうか? それと、栄養が高い食べ物のようですが、一度にたくさん食べ過ぎないように したほうがいいのでしょうか? 宜しくお願い致します。
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- nitto3
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回答No.1
ただ干してあるだけだと思います。 煎じてお茶として飲みます。
補足
ご回答、ありがとうございます。 しかし、乾燥させている感じではなく、 とても柔らかい状態(歯でスッと噛み切れるくらい)で まわりには砂糖がまぶしてあるのです。