- 締切済み
綿菓子に色紅で色をつける方法
高校の文化祭で、食品提供として綿菓子を出すことになったのですが、白い綿菓子だけでは物足りないということで、色をつけたものを数種類用意したいと考えています。色付きのザラメ糖を買うという方法も考えたのですが、やはりコストを思うと、それは避けたいのです。色紅を使って色をつけたいと思っているのですが、具体的な方法が判りません。機械は電動式のものをレンタルする予定です。ザラメ糖と一緒にそのまま入れる………のでは、ありませんよね?; 作り方をご存知の方、どうか宜しくお願い致します。追加として、色紅を使うとその味がつく、という話も小耳に挟んだのですが、本当でしょうか?そうであれば、どのような味がついてしまうのかも、できればお教え頂ければ嬉しく思います。
- みんなの回答 (1)
- 専門家の回答
みんなの回答
- goodpro
- ベストアンサー率29% (486/1651)
回答No.1
着色がついた「ザラメ糖」が売ってますので、それを買ってください。 http://www1.neweb.ne.jp/wb/miyakawa/mogiten%20-1.htm 綿菓子情報:http://www1.neweb.ne.jp/wb/miyakawa/sub8.htm#綿菓子 詳しいことは、そのホームページの会社に聞いてみてください。