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ハワイ風ポーチドエッグの作り方
ハワイのホテルでよく出てくるポーチドエッグの作り方、もしくは食べた経験のある方、何が入っていたか教えてください。もう何年も前に食べたのでほとんど忘れてしまったのですが、卵の下にふにゃふにゃの何かおいしいものが入っていたような・・・。マヨネーズも感じた気が・・・。
- oborogenagara
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質問者が選んだベストアンサー
ハワイ風というのはわかりませんが、エッグズベネディクトでしょうか？ http://cookpad.com/pumpkin/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=34006&Mode=full
お礼
たぶんこれです。ありがとうございました。