きくらげ・ひき肉・ワンタンの皮・酢を使ったスープのレシピ
きくらげ・ひき肉・ワンタンの皮・酢を使ったスープのレシピ
6年~7年前ぐらい、確か冬のスープの特集だったかと思うのですが、
オレンジページに載ったスープのレシピを保存していらっしゃる方を
探しています。
材料はきくらげ、ひき肉、ワンタンの皮、酢、醤油等々、あとチンゲンサイだったか、何かの
青菜が入っていたと記憶しています。
中華風で具だくさん、ワンタンの皮を細長く切って投入する、
辛くないサンラータン風のスープでした。
5年前に引っ越した際、レシピの切りぬきを無くしてしまったのですが
昨日夢に出てきて思い出し(笑)、どうしても食べたくなりました。
もしご存じの方がおられたら、ぜひ教えてください。