ワンタンの皮でお弁当おかず

質問

ワンタンの皮がたくさんあるのですが、
なんとかおいしいお弁当のおかずができないかと考えています。
何か包んで油で揚げる…というのは思いつくのですが、
他になにかないものでしょうか。
お知恵を拝借したいので、よろしくお願いします。

ちなみにお弁当を食べるのは主人で、
職場でお弁当を電子レンジで温めることができます。

回答No.2

suuzy-Q

巾着包みにした、ワンタンをゆでて、
ドレッシングで合えるのはどう？
油が入っているから、お弁当のおかずでも、
ちゅるるんと、食べれると思うよ。

お礼

食感がよさそうで、いいですね。(^^)
さっそく試してみます。ありがとうございました。

回答No.1

mamahaha

こんばんは。
ワンタンの皮ではやったことがないんで、参考にならないかも知れませんが、
私が餃子の皮で作るお弁当のおかずを書きますね。

１・まずワンタン（餃子)の皮をそのまま油でカリカリに揚げます。
　　　少量の油で出来ます。

２・揚げた皮を適当な大きさに割ります。
　　　あんまり細かすぎたら食感が悪いので大きめに。

３・冷蔵庫の残りの野菜を切ってあえます。
　　　例）１・はるさめ＆しいたけ
　　　　　２・貝割れ大根＆人参＆キュウリ
　　　　　３・太いもやし＆細かく切った豚肉
　　　　　　　などなど

４・温めるんだったら中華風に醤油とごま油とラーユ少々で味付け
　　冷たいまま食べるんだったらポン酢であえます。
　　市販の冷しゃぶ用のごまダレでもおいしいですよ。
　　もし家でやるんだったら、大根おろしをのせてもおいしいです。

あとは生の皮を千切りにして、豚肉と適当な野菜を切って炒めてもおいしいと思います。
がんばってください。

お礼

早速のお返事ありがとうございます。
ふだんワンタンなんかは作らないのですが、来客用に買ったものの
思ったより使わなくて困ってたところです。(^_^;)

炒める、というのは新鮮ですね！
餃子の皮より薄いから、太めに切ったほうがよさそうですね。

揚げて和える方はさっぱりしてておいしそう！
さっそくこれから作ってみようと思います。
ありがとうございました。(^o^)丿