「木綿豆腐」と「きぬごし豆腐」　栄養が高いのはどちら？

2005/04/22 20:57

上記タイトルの質問です。成分なども書いて下されば嬉しいです。

質問者が選んだベストアンサー

2005/04/22 21:04 回答No.1

食品成分データベースというものがあります。参照URLに入ってください。食品成分データベースシステムの利用→フリーワード検索→「とうふ」と入力し、検索すると、豆腐が沢山出てきますので、好きなのを選んでみてみてください。成分表がでてきます。ちなみに木綿のほうが蛋白とかカルシウムとか多いようです。

質問者

ありがとうございます。解決しましたー。