こんばんは。
料理なら・・・
●シーザーサラダは、シーザー・カルディーニというイタリア人の料理人が作ったサラダの事です。
●麻婆豆腐は、正式には陳麻婆豆腐と言って、陳と言うあばた顔（麻）のお婆さんが作った豆腐料理・・の意ですね。
●ハヤシライスは、丸善の創業者である早矢仕有的（はやし・ゆうてき）が、贔屓の洋食屋で出しているハッシュドビーフをご飯にかけさせて食していたので、それに因んで「ハヤシライス」と名付けた・・と言われています。
●ゴマを使った料理・・・利休焼や利休揚げは、もちろん千利休からとった名前ですね。
お菓子なら・・・
●シャルロット・ケーキは、フランスのシャルロット王妃に献上されたケーキで、王妃の名を冠したそうです。
●ウィーンのザッハ・トルテも、エドワード・ザッハーが作ったものです。
●諸説ありますが、焼き菓子の代表格の「マドレーヌ」も、王室付きのメイドのマドレーヌが作った事が由来と言われていますね。
ご参考になれば幸いです。
