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フレンチトーストの作り方教えて下さい。

私の作るフレンチトーストは美味しくありません。しかもなぜかわかりません。 美味しいフレンチトーストの作り方を教えて下さい。 ちなみに私はパンと卵と牛乳と砂糖で作っています。

質問者が選んだベストアンサー

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noname#24736
noname#24736
回答No.2

フレンチトーストの作り方です。 材料  卵 1個 牛乳 適量 蜂蜜  大さじ1 食パン 1枚 バター ひとかけ 作り方。 1.深くて平らなお皿に、卵・牛乳・蜂蜜を混ぜ合わせ(あまり混ぜすぎないほうが美味しいです)て、パンを浸します。 2.3分くらいたったらひっくり返して、反対側も浸します。(パンの厚さと種類によるので時間は加減します。) 3.フライパンを熱してから弱火にして、バターを溶かして、バターが泡立ったらパンを入れます(パンが崩れやすいので注意します) 4.ごく弱火で片面を焼いて、狐色になったらひっくり返して反対側も焼きます。 お試しください。 他に、フレンチトーストのジャムかけのレシピがあります。 参考URLをご覧ください。

参考URL:
http://www.tec-tsuji.com/recipe/home/hm0025/index-j.html
mayuho123
質問者

お礼

ありがとうございました(^:^)よくわかりました。 明日にでもまた挑戦します!

その他の回答 (1)

  • kotoko
  • ベストアンサー率33% (1142/3362)
回答No.1

下記URLとほぼ同じ作り方です。 卵と牛乳は同量くらいです、お砂糖は適当でも 食べる時、蜂蜜やシロップをかけるので、スプーン1杯くらいです。 食パンを予め半分に切っておきます。 卵液をたっぷりしみ込ませてから弱火でふたをして焼きます。 食べる時蜂蜜をかけると美味しくなります。 牛乳が少ないと、ピカタみたいになってしまいます。 それでも美味しいですが http://www.minimini.co.jp/yak/r_s_12.html     

参考URL:
http://www.minimini.co.jp/yak/r_s_12.html
mayuho123
質問者

お礼

なるほど。蜂蜜かシロップをかけるんですね。おいしそうですね。初めて知りました(^^)詳しく教えてくださってありがとうございました。