- ベストアンサー
フレンチトーストの作り方教えて下さい。
私の作るフレンチトーストは美味しくありません。しかもなぜかわかりません。 美味しいフレンチトーストの作り方を教えて下さい。 ちなみに私はパンと卵と牛乳と砂糖で作っています。
- みんなの回答 (2)
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
- ベストアンサー
noname#24736
回答No.2
フレンチトーストの作り方です。 材料 卵 1個 牛乳 適量 蜂蜜 大さじ1 食パン 1枚 バター ひとかけ 作り方。 1.深くて平らなお皿に、卵・牛乳・蜂蜜を混ぜ合わせ(あまり混ぜすぎないほうが美味しいです)て、パンを浸します。 2.3分くらいたったらひっくり返して、反対側も浸します。(パンの厚さと種類によるので時間は加減します。) 3.フライパンを熱してから弱火にして、バターを溶かして、バターが泡立ったらパンを入れます(パンが崩れやすいので注意します) 4.ごく弱火で片面を焼いて、狐色になったらひっくり返して反対側も焼きます。 お試しください。 他に、フレンチトーストのジャムかけのレシピがあります。 参考URLをご覧ください。
その他の回答 (1)
- kotoko
- ベストアンサー率33% (1142/3362)
回答No.1
下記URLとほぼ同じ作り方です。 卵と牛乳は同量くらいです、お砂糖は適当でも 食べる時、蜂蜜やシロップをかけるので、スプーン1杯くらいです。 食パンを予め半分に切っておきます。 卵液をたっぷりしみ込ませてから弱火でふたをして焼きます。 食べる時蜂蜜をかけると美味しくなります。 牛乳が少ないと、ピカタみたいになってしまいます。 それでも美味しいですが http://www.minimini.co.jp/yak/r_s_12.html
質問者
お礼
なるほど。蜂蜜かシロップをかけるんですね。おいしそうですね。初めて知りました(^^)詳しく教えてくださってありがとうございました。
お礼
ありがとうございました(^:^)よくわかりました。 明日にでもまた挑戦します!