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ねりあんの保存方法
あんパンを作るのに，お徳用のねりあんを買いました。 たくさん残ったので次回，そのまた次回までとっておきたいのですが，どのように保存するのが一番いいでしょうか？ 冷凍したほうがいいのでしょうか？
noname#138112
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こんにちは。 一回分ずつ平たく小分け後、ラップできれいに包んでから ジップロックなどに入れて冷凍保存しましょう。 解凍時には凍結状態でレンジに掛けると爆発して レンジ内が汚れる恐れがありますので、 手間は掛かりますが、自然解凍したものを鍋で練り直して 完全に火入れをしてから再使用して下さい。 ご参考までに。
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- garnetscrein
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回答No.3
冷凍です。 小豆バーにもなりますし。
noname#47053
回答No.2
せっかくです。冷凍保存が一番いいですね＊＊
