おはぎレシピ

質問

おはぎの中身（ご飯の）うるち米ともち米の配分と水加減が知りたいのですが・・・

回答No.1

hime_mama · ベストアンサー

http://cookpad.com/
↑ここのサイトの検索窓に「おはぎ」と入れて探してみてください。
いろいろなレシピが見られます。

参考URL：

http://cookpad.com/

回答No.3

noname#47053

参考にどうぞ＊＊＊おはぎって大好き*私は粒アン大好きです

参考URL：

http://cookpad.com/miwamiwa/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=84416&Mode=full

回答No.2

tmniji89610

もち米とうるち米が３：１の割合がいいかと思います。
モチモチ感を軽くしたければ２：１の割合で。

水加減は、いつものご飯を炊く水加減で炊きます。
ただし、1時間ぐらい浸すことが大事ですよ。