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ほっきめしの作り方

こんにちは、namerinです。 先ほど生のほっきを4つ(殻は取ってもらいました)購入したのですが、レシピがわかりません。 (店頭にレシピはあったのですが、在庫がなく持ち帰れませんでした) 酒・しょうゆを入れるのはわかるのですが、ほっきめしのレシピを教えていただけないでしょうか? ちなみにyahooで検索しても出ませんでした・・・。

みんなの回答

  • zyarann
  • ベストアンサー率31% (168/537)
回答No.2

ほっき貝水揚げ日本一の北海道苫小牧市に聞け! 苫小牧市農業水産課水産係 http://www.city.tomakomai.hokkaido.jp/nogyosuisan/framepage3.htm レシピの中に「ホッキご飯」があります。

回答No.1

検索するとかなりありました。 http://www.linkclub.or.jp/~amana/6/f-hyakunenmai02.html http://www.watari-arahama.myswan.ne.jp/homepage/hokkimesi.htm キーワードは「ほっき飯」で、めし は漢字で探しました。

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