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ほっきめしの作り方
こんにちは、namerinです。 先ほど生のほっきを4つ(殻は取ってもらいました)購入したのですが、レシピがわかりません。 (店頭にレシピはあったのですが、在庫がなく持ち帰れませんでした) 酒・しょうゆを入れるのはわかるのですが、ほっきめしのレシピを教えていただけないでしょうか? ちなみにyahooで検索しても出ませんでした・・・。
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- zyarann
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回答No.2
ほっき貝水揚げ日本一の北海道苫小牧市に聞け! 苫小牧市農業水産課水産係 http://www.city.tomakomai.hokkaido.jp/nogyosuisan/framepage3.htm レシピの中に「ホッキご飯」があります。
- maccheroni
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回答No.1
検索するとかなりありました。 http://www.linkclub.or.jp/~amana/6/f-hyakunenmai02.html http://www.watari-arahama.myswan.ne.jp/homepage/hokkimesi.htm キーワードは「ほっき飯」で、めし は漢字で探しました。