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輪切りオレンジのチョコについて・・・

2005/02/09 10:23

バレンタインが近いこともあり、最近よく雑誌やデパートでも見かけるのですが、ドライフルーツ状のオレンジの輪切りにビターチョコレートが半分ほどコーティングされているチョコレートがとても美味しそうで気になるのですが（正式な名前も知らないのですスイマセン。）いろいろ種類があるようで、どれを買おうか決めかねています。この商品の代表的なブランドや美味しいという皆様のおすすめブランド等、他は「手作りでもできるよ!」という情報など、どうぞ御教えください。宜しくお願い致します！このチョコが出来た由来？的なことも教えていただけると嬉しいです。（プレゼントとしてあげるときのプチ情報として・・・）ただし、オレンジピールのような　棒状で、同様にチョコが掛かっている商品もありますが、今回はこちらの情報ではなく・・・あくまでも。輪切りオレンジのほうの情報をいただけると、嬉しいです。（贅沢いってすいません）くだらない質問ですいません。どうぞ宜しくお願い致します。

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お菓子・スイーツ
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Altea
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2005/02/09 13:22 回答No.2

こんにちは。オレンジのコンフィにチョコレートをコーティングしたものですね。「Decadence du Chocolat（デカダンスドゥショコラ）」で売っています。代官山と渋谷マークシティに店舗があります。 http://www.decadence.jp/shop/ 「テオブロマ」にもあるようです。この時期なら色々なデパートで手に入りそうです。 http://www.theobroma.co.jp オレンジのコンフィはシロップ煮なので、手作りも可能です。私としては、買うのがオススメですが・・・。パリの「サダハル　アオキ」のも食べてみたいです。（多分あったと思う・・・。）こちらのサイトで日本からでもケーキが購入できるようですね。 http://www.sadaharuaoki.com/ ご参考まで・・・。

質問者

お礼 2005/02/14 10:11

ご回答ありがとうございます。あのオレンジはコンフィと呼ばれるものなのですね。勉強になりましたm(_ _)m テオブロマのもの、美味しそうですねぇサダハルアオキのものは以前雑誌かなにかで見かけて私も気になっておりました。デカダンスドゥショコラも美味しそう・・・サイト御教えいただいて大変感謝です！ありがとうございました♪

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misago
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2005/02/10 01:45 回答No.3

こんばんは☆ あのオレンジスライスは目を引きますよね～。私はデパートの催事コーナーで２件見つけました！買おうかな～と悩んで、リーフレットを頂いてきたので、その情報をお教えしますね。１件は前の方が書いていらっしゃるテオブロマの「ショコランジュ」(４枚入り１０５０円)。もう１件は、ガトー・ド・ボワの「オランジェット」。こちらはピールと半分ずつの詰め合わせでＳが７３５円、Ｍが１２６０円、Ｌが１８９０円だそうです。ＨＰ(http://www.gateau-de-bois.com/)に商品の写真があります。よかったら参考になさってください。