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またまたカテキンについてです
カテキンと金属イオンによる呈色反応をみたんですが鉄は薄い緑褐色を呈したのに対し、スズは呈色を示さなかったのはなぜですか?カテキンにはB環上の3’4’員環があるのでキレート結合すると考えられますが・・・。スズが両性金属だからですか?
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noname#160321
回答No.1
鉄などの遷移金属では配位によって様々な色が出ます。 URL(宝飾屋さん) 一方スズ、亜鉛等はほとんど発色しません。これは可視部分に吸収を持つようなうまい電子移動を作る遷移金属での電子の空いた軌道が、これらの元素では電子で埋まっていて可視領域の光を吸収できないためです。