豚のしょうが焼きの付け合せ

質問

豚のしょうが焼きをメインにして晩ごはんを作る予定ですが、
付け合せがどうしてもワンパターンなキャベツの千切りの山盛りサラダになってしまいます。
今回も冷蔵庫にサラダにんじん・サラダ水菜があるのでそれぞれを千切りキャベツに混ぜたサラダをつけようと思っているんですが、
他にしょうが焼きに合う付け合せってないでしょうか！？
あとの献立は
お味噌汁／ごはん　です。
なにせ仕事から帰ってきてからの時間がないので、あまりおかずを作っている余裕がありません・・・

チャチャッとできて、美味しくボリュームのある付け合せを経験談で結構ですので参考にさせてください。

回答No.7

Tiger-mama · ベストアンサー

こんにちわ！
我が家では豚肉の生姜焼きの付け合わせは
『もやし』です！
生姜焼きを作ったフライパンそのままに
さっと水洗いしたもやしを入れて炒めます。
味付けも生姜焼きのたれが残ったフライパンで
炒めるので、ささっと塩コショウするだけで
良いのでとってもラクですよ（*^O^*）

お味噌汁の代わりにコンソメスープはどうですか？
沸騰したお湯の中に固形のコンソメ二個
薄くスライスした玉ねぎ・１cmくらいに切った
ベーコンを入れてそのまま弱火～中火で
コンロに掛けておけば生姜焼きをしている間に
充分美味しいスープになりますよ！
あとは、お好みで黒コショウ（無ければ普通の
テーブルコショウ）や、乾燥パセリなどを
スープに浮かべればなお、美味しいですよ！

ん～・・・我が家も今夜は生姜焼きにしようかな・・・！

お礼

しょうが焼きは人気ですね～～♪
もやしの意見がまた出ました！！思いつきませんでした。笑
残ったタレでササッと炒めたらタレと絡んでおいしそうですね！！
ボリュームアップでいいですね～。
スープのご紹介もありがとうございました！！
同じようなコンソメスープはやるんですよね。笑
玉ねぎの甘みとベーコンのダシが出て美味しいですよね。
お味噌汁ばかりなのでスープにしてみようかな！？

回答No.1

imachan_net

生姜焼きいいですね。

火曜日に食べました。

生姜焼きだったら、本当に新鮮なキャベツだったら、
そのまま千切りで十分です。

生姜焼きの残り汁をキャベツに付けたり、
お肉と一緒にキャベツを食べたり、
美味しいです。

もしも、新鮮でないキャベツなら、
絶対炒めて下さいね。

お礼

タレにからめて食べるキャベツ！うまいですよね～★
残念ながらあるキャベツはあんまり新鮮ではないんですよねぇ・・・
なのに生で食べるという魂胆です（笑）
アドバイス通り、やはり炒めて食べようかな！？？？